BINYUEHOTEL
谭国帅首席技师
荣获荣誉: …
中国烹饪大师
注册国家级裁判员
首届鲁菜创新赛获亚军
神厨冠军争霸赛特金奖
中华金厨奖揭晓二年度榜单
全国烹饪大赛荣获三届金奖
中国国际美食节蝉联五连冠
烟台市名厨艺术委员会主席
烟台市旅游饭店协会副会长
山东省烹任协名厨委副主任
烟台市首席技师【政府津贴】
国家商务部【全国最佳厨师】
中国厨师节【吉尼斯世界纪录】
鲁花集团食品有限公司首席厨务经理
参加培训 …
中国烹饪协会举办中国烹饪大师高级研修班。
中国烹饪协会举办餐饮业国家级评委研修班。
特邀技师团队
BINYUEHOTEL
万达文化酒店王毓杰
2011-2016烟台金沙滩喜来登度假酒店中餐行政总厨
2017-2018青岛东方影视都万达嘉华酒店行政副总厨
2019-至今烟台万达文化酒店行政总厨
2016年恒丰银行杯十大创新名厨,特金奖
2018年山东省烹饪协会授予齐鲁状元名厨
2019年山东省烹饪协会授予鲁菜工匠金爵奖
瑞景海洋酒店戚为强
瑞景酒店管理有限公司行政总厨
中国鲁菜烹饪大师、高级营养师
烟台市名厨艺术委员会副主席
2015年评为“烟台市技术能手”、
2018年“ 烟台鲁菜创新名厨”“鲁菜技能明星”等荣誉称号。
2019年中餐世界竞标赛获热菜银牌
擅长烹制经典鲁菜、胶东菜。设计制作高档宴席“满汉全席”、胶东特色宴席“八仙宴”“秦始皇东巡养生宴”等。
世贸希尔顿酒店季猛
世贸希尔顿酒店厨师长
中式烹调高级技师,烟台鲁菜名厨
2006年全国烹饪技能竞赛获冷拼金奖
2010年第四届中国国际美食节获热菜金奖
2016年山东省烹饪职业技能竞赛获热菜特金奖
毓璜顶宾馆范振宇
毓璜顶宾馆行政总厨
烟台市名厨艺术委员会副主席
2012年烟台市旅游业职业技能竞赛中式烹调金奖
2015年联合利华饮食策划杯第七届全国烹饪竞赛第五名
2018年山东省烹饪职业技能竞赛特金奖
澜庭国际酒店赵金良
澜庭国际酒店行政总厨
中国鲁菜名师、国家一级烹调技师
烟台莱州面塑非物质文化遗产传承人弟子
烟台美术博物馆民间艺术特邀讲师
烟台市首届艺术美食大赛特金奖
2020年烟台市烹饪职业技能大赛获得金奖
万盛合渔人码头李智鹏
万盛合酒店厨师长
烟台市名厨艺术委员会副主席兼秘书长
2012年参加济南青年厨师比赛获得银牌
2015年参加山东省烹饪协会创新杯获得齐鲁名厨奖。
2016年参加中国烹饪协会八大菜系邀请赛获得五星金奖
正隆餐饮海鲜刘凯
2008--2012年韩国留学生餐厅厨师长
2014-2018年喜窝餐厅任职厨师长兼菜品研发主管
2019-至今正隆餐饮任职行政主厨
烟台市名厨艺术委员会副秘书长
2020年首届烟台艺术美食大赛热菜特金奖
碧海饭店面点赵书豪
碧海饭店面点厨师长
2012年山东省烹协“鼎丰杯”烹饪赛,龙须面获特金奖;
2014年烟台市第二届鲁菜创新赛获面点金奖“金牌厨师”;
2014年山东省第三届餐饮行业职业技能竞赛获面点金奖
2016年首届国际中餐烹饪大奖赛“烟台十大面点大师”。
2018年参加山东省旅游饭店协会首届“小吃美食节”,获“山东金牌旅游小吃金牌制作人”。
2019年山东省饭店协会经典名点评比,评为“”山东省饭店行业首席技师的称号
南山国际博览中心张开录
2006-2009烟台市马山寨高尔夫会所任凉菜主管
2010-2017烟台海昌雨岱山温泉任凉菜主管兼副厨师长
2018-至今烟台南山国际博览中心凉菜主管
山东省冷菜美食节国宴组合拼获金奖
2019年第八届全国烹饪大赛冷菜获银牌
?V路院孙承湖
2010-2013北京铁道部宾馆厨师长
2014-2016烟台渔人码头厨师长
2017-至今?V路院厨师长
中国饭店协会名厨专业委员会委员
2010年烟台五彩缤纷美食节荣获热菜金奖
2016年山东省厨师技能比武荣获两项金奖
金海湾酒店孙玉坤
金海湾酒店凉菜厨师长
山东省服务技术学院客座讲师
山东滨州盐田虾艺术节鲁菜大师
24届中国厨师节冷菜获特金奖
俗话说“民以食为天”,每种美食都有它独特的文化,期待这次美食节的到来,更期待谭国帅技师和他的团队能带领我们邂逅一场美食的盛宴,我们不见不散!